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果蔬保鲜冷库在我们生活中被应用的非常广泛，有了它的出现让人们可以在一年四季变幻莫测的时节中食用到新鲜的蔬菜瓜果。或许有不少客户都听说过“冷库温度越低，食品贮藏时间越长”这个理论，然而这个理论对果蔬贮藏并不适用。果蔬保鲜的适宜温度一般在0℃左右，少数品种-1℃左右，小型冷库安装厂家，大部分品种是在0~5℃、5~10℃、10~15℃的范围内。温度低于0℃，果蔬细胞中的水分会结冰，小型冷库安装厂家，即使果蔬贮藏时间得到延长，果蔬解冻后也会发软出水，贮藏时间较短。如无必要，果蔬保鲜冷库建议以0℃为设计标准。

物流冷库就是要紧紧围绕食品安全与运营效率，以供应链和系统化管理思想为核心，以效率**为指导原则，在危害分析及关键控制点确定的基础上，综合应用现代管理方法，现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，实现投入产出比较i优、作业质量和效率较i佳，作业成本较i低的冷链物流管理效果。

物流冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置，冷库周围应避开有重污染源，地坪应、平整、硬实、干燥、地表一般为混凝土，库门应背开风向，开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应**周围地面，小型冷库安装厂家，以防雨天库内进水。要考虑交通便利、与市场联系等因素。

夏季是冷库高频率使用的季节，高温也是导致冷库各种小毛病的主因。在使用冷库时，常会遇到冷库制冷不好或不制冷的情况。那么冷库不制冷如何处理呢？

1、检查压缩机工作是否正常，吸排气压力、油温等参数是否正常，调整至正常。

2、制冷剂量是否足够，如果制冷剂少，也会出现制冷效果差的情况，补充制冷剂。

3、检查蒸发器是否液位是否正常，液位过高或者过低蒸发效果都差，从而制冷不佳，调整蒸发液位到正常液位。

4、检查蒸发器结垢情况，如果结垢严重则换热效果差，这就得清洗蒸发器。

5、如果使用了冷媒，合肥冷库安装，比如冷冻盐水，检查其浓度是否符合要求，有无结冰堵塞情况，浓度过低就要增加盐水浓度。