保鲜冷藏冷库-合肥易冰冷库厂家(在线咨询)-合肥冷库

果蔬冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚ben乙烯，外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能**保鲜冷库的保温效果，降低用户运行成本。果蔬冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温，它应具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。水果冷库适用范围广，可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

肉类食品入冷库时都需要注意什么

（1）、预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法，合肥冷库，其要求是将待贮食品**降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。

（2）、温度允许的变化范围与贮藏期限。冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上，因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言，食品以贮藏温度较低，且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜，蔬菜冷藏冷库，防止损耗及低温生理病害。

气调保鲜冷库贮藏的优点：

1、绿色贮藏：在果品气调贮藏过程中，由于低温、低氧和相对较高的二氧化碳的相互作用，基本可以抑制侵染性i病害的发生，小型冷藏冷库，贮藏过程中基本不用化学药物进行防腐处理。

2、贮藏时间长：气调贮藏综合了低温和调节贮藏环境气体成分两方面的技术，较大程度地抑制了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，使得果品贮藏期得以较大程度地延长。

3、货架期长：经气调贮藏后的水果由于长期处于低氧和较高二氧化碳作用，在解除气调状态后，仍有一段很长时间的“滞后效应”。在相同贮藏时间的条件下，气调贮藏的果实出库后比冷藏具有更长的“寿命”，便于果实长途运输和外销。

4、保鲜效果好：多数中晚熟苹果及鸭梨等水果经长期贮藏后，仍然色泽艳丽，果柄青绿、风味**、外观丰满，与刚采收时相差无几。