一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
如何建造适合自己的冷库?
1、冷库建造如何使用
不同的用途会导致冷库项目有很大差别,冷库公司,例如,水果冷库常见的有两种类型,普通保鲜冷库和气调库,两种不同的方式建造,不管是建设成本还是设计方案都存在很大的差别,这里我们结合客户的实际使用用途进行详细设计;
2、冷库投资预算
大型冷库一般会采用分期建造,这样是防止盲目的冷库建大求全,导致冷库建好后使用资源的浪费,对客户的资金造成严重的损失,分期建造也可以缓解客户的使用压力;
3、使用期于不使用期
如果是做反季节贮藏,就需要考虑冷库空库期如何利用,利用好空库期可以让冷库**回本,提高冷库的收益,空库期的利用需要结合当地的产业进行合理规划;
4、冷库如何节能
大型冷库的节能会直接影响冷库的利润,冷库后期运营时,冷库电费是非常重要的一项,冷库系统的整体节能性在这时就尤为重要,冷库公司,建议客户不要在设计初期贪图便宜,冷库公司,在选择设计方案是一定要综合考量。
冷库也叫冷藏库,也是一种制冷设备,容量要比冰箱大很多,但他们有相通的制冷原理。在我们建造完冷库冷库之后,后期的保养冷库建造公司会保修一年,一年以后呢,所以我们还是要学一下冷库在平时的保养的小常识。
1、冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。开启时,需在保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8~-10为宜。
2、库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
3、密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时进行维护。
4、地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,**及时清理,而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,合肥冷库,影响冷库的使用寿命。
5、库内货位堆垛要求:距冷库**部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。
6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。